Inspiration til sommerens bær

Skrevet d. 11-07-2018

Inspiration til sommerens bær - Sommeren byder på et væld af søde og syrlige bær. Sammensæt derfor en faverig menu med en masse forskellige bær, til bordet i din kantine, restaurant, hotel, konferencecenter eller catering. #sundmad #spissundt #frugtoggrønt #Ingwersenfrugt

Hindbær
Der er ikke noget bedre om sommeren, end at bruge de friske bær i madlavningen lige fra søde dessert kager til fanatstiske grønne salater. Anvend f.eks. hindbærene, de er fyldt med små røde stenfrugter og er utrolig smukke i kontrastfarven til salaten. De har en sødme og en syrlig tone af smag, som derfor passer frisk til.