Samarbejde med Søren Wiuff

Skrevet d. 04-03-2019

Hos Ingwersen er vi rigtig glade for samarbejdet med en af landets absolut bedste landmænd.

Søren Wiuff

Udover dyrkningen af måske Danmarks bedste asparges, så har den ukronede aspargeskonge Søren Wiuff et fantastisk udbud af grøntsager. Den frodige jord giver de bedste vækstbetingelser for mange afgrøder og derfor er Lammefjorden kendt for sunde og velsmagende grøntsager, hvoraf gulerødderne bla. siden 2004, har haft beskyttet status i EU's kvalitetsmærkningsordning. Gulerødderne er kendetegnet ved et ekstra højt indhold af naturligt karotin og sukker. Sørens marker skal gøres klar til sommer, så hjælp os med at bruge de sidste af vinterens lækre råvarer i jeres køkkener.